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主要成分
川貝 15g。南杏 25g。北杏 5g。沙參 20克。玉竹 20g。無花果 40g or 3pcs.陳皮 15g。蜜棗 25g。百合 20g
使用:
第1步:清洗所有材料。可選:焯水並加入排骨或雞肉(不包括在內)。
第2步:將所有材料放入湯鍋中,加入4-5片生薑(不包括在內),加入 1.5 升(50 盎司)水,然後高溫加熱至沸騰。
第3步:把火調到中低,燉1小時左右。
第四步:加入1湯匙米酒大火3-5分鐘,用鹽調味。
淨重: 6.52oz (185g)