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昆布
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昆布

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  • 该产品已添加到我们的目录中 Thursday 07 April, 2016.
描述

昆布

昆布气腥,味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结,消痰,利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结,消痰,利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。

昆布是一种营养价值很高的蔬菜,含粗蛋白,脂肪,糖,粗纤维,无机盐,钙,铁,以及胡萝卜素,硫胺素(维生素 B1),核黄素(维生素 B2),尼克酸。与菠菜、油菜相比,除维生素 C 外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

昆布是一种含碘量很高的海藻。养殖昆布一般含碘 3~5%,多可达 7~10%。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食昆布能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。

昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶 -90 在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。昆布淀粉具有降低血脂的作用。还发现昆布的一种提取物具有抗癌作用。脾胃虚寒者少食用。

昆布可用来纠正由缺碘而引起的甲状腺机能不足,同时也可以暂时抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,可作手术前的准备。

 

重量: 2 盎司

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