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主要成分
無花果 40g or 6pcs。南杏 25g。北杏 5g。霸王花 40g。玉竹 20g。蜜棗 30g。百合 20g。
使用:
第1步:清洗所有材料。可選:焯水並加入排骨或雞肉(不包括在內)。
第2步:將所有原料放入湯鍋中,加入 4-5 片生薑(不包括在內),加入 1.5 升(50 盎司)水,大火加熱至沸騰。
第3步:將火調至中低,燉約1小時。
第4步:加入1湯匙米酒大火3-5分鐘,加鹽調味。
淨重: 6.35oz (180g)