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主要成分
- 五指毛桃 30g
- 蟲草花 20g
- 薏米 25g
- 芡實 25g
- 赤小豆 20g
- 蜜棗 30g
- 紅棗 10g
- 淮山 25g
使用:
第1步:清洗所有材料。可選:焯水並加入排骨或雞肉(不包括在內)。
第2步:將所有材料放入湯鍋中,加入4-5片生薑(不包括在內),加入 1.5 升(6 1/3 杯)水,大火加熱至沸騰。
第3步:把火調到中低,燉1小時左右。
第四步:加入1湯匙米酒大火3-5分鐘,用鹽調味。
淨重: 6.52oz (185g)